Mijn favoriete recepten

“People who love to eat are always the best people”

- Julia Child -

Geroosterde bloemkoolsoep met parmaham, bieslook en truffelolie

Soepen

Geroosterde bloemkoolsoep met parmaham en truffelolie of liever een Gronings mosterdsoepje? Champignon truffelsoep tot pompoensoep, hier staan al mijn favorieten bij elkaar!

Risotto met prei, gorgonzola en uitgebakken parmaham

Risotto's

Oooh wat mij betreft mag dit iedere dag op tafel! Citroenrisotto met groene asperges of risotto met gorgonzola & parmaham? Of kies je mijn all-time-favorite?

Kerstige garnalencocktail met een twist

Kerst

Ik kan zo genieten van het uitdenken van een goed kerstdiner. De voorpret, het bereiden én het uiteindelijk opdienen van de lekkerste gerechten vind ik heerlijk!

Lekker eten

Vleugje liefde

Drankje erbij

Verras jezelf

no one is born a great cook, one learns by doing

Mislukte Beef wellington
Poging 1
Poging 2

VAN JONGS AF AAN IN DE KEUKEN KIJKEN

Ik heb het altijd leuk gevonden om mee te kijken in de keuken. Op jonge leeftijd leerde ik ook wat simpele receptjes en was het geregeld ‘mijn kookavond’ thuis. Vorig jaar wilde ik met Kerst graag Beef Wellington maken. Nog nooit gedaan dus op aanraden van mijn vader eerst een testronde twee weken van te voren. Zie hier het resultaat 😉

Koken voor iedereen

Je hebt niet iedere dag de tijd om uitgebreid te koken. Daarom heb ik ook wat snelle en makkelijke recepten in mijn repertoire 🙂

Marlijn aan het eten

Hangry;

the anger you feel due to lack of food, an irritable state of mind, that can only be cured by eating
4.2/5
“Mmmm best lekker, hè?
8- Marlijn”
Hans
2.4/5
“Vanavond niet weer risotto toch?”
Raymon
5/5
Nice! Stuur je receptje even door?
Jan